maandag 25 april 2011

Vega rijst salade

Vega rijst salade 3-4 personen

Benodigheden:

1 pan
1 eetlepel
1theelepel
1bakje
1 vergiet
1 schaal

Ingrediënten:
1 blik bonduelle fiesta mais paprika en kidneybeans
250 gr rijst
Azijn
Mayonaise
Kerrie
Sambal ik geloof oelek

Bereiding:
Kook de rijst volgens de verpakking en giet deze af
Giet boven op de rijst t blik mais af

Neem t bakje gooi er ongeveer 1 eetlepel mayo in,
4 eetlepels azijn (balsamico is nog lekkerder)
1 halve theelepel Sambal
En 1 theelepeltje kerrie (niet teveel)
Meng deze samen.

Gooi t mengsel over de rijst in de schaal natuurlijk =D
Roer dit doorelkaar en zet deze 30-60 min in de koelkast en je hebt een heerlijke vrolijke salade.
Eet smakelijk!




Afentoe kijk ik in de koelkast en in de kast en vind ik het leuk te experimenteren en iets aparts te maken.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten